性质根本改变

溶解度、稳定性、口感等理化性质实现质的飞跃，远超普通混合原料

副黄嘌呤柚皮素共晶

并非简单预混产品，而是全新晶型物质。通过分子级有序共晶结构，实现感官体验、生物利用度与功能协同的三重突破，为功能食品行业带来创新解决方案

什么是副黄嘌呤柚皮素共晶？

‍副黄嘌呤柚皮素共晶是一种创新的晶型解决方案，通过先进的共晶技术，将副黄嘌呤与柚皮素两种活性成分在晶体点阵中形成稳定的单一晶相。

不同于传统的物理混合，共晶技术从分子层面重构了物质的排列方式，带来了性质上的根本改变。柚皮素的天然抗氧化特性与副黄嘌呤形成分子级协同效应，实现功能增益。

●感官革命 · 极致低苦

通过晶格微观修饰重构分子排列，从源头降低苦味受体结合率。无需添加额外掩味剂或甜味剂，即可实现清爽无涩的纯净口感，解决传统原料的苦味痛点。

●协同增效 · 性能优化

‍‍柚皮素的天然抗氧化性与副黄嘌呤形成分子级协同效应，提升了成分的生物利用度，实现代谢调节与自由基清除的功能增益，发挥1+1>2的协同作用。‍‍

●专利壁垒 · 独家保护

拥有原创晶型发明专利，构建坚实的知识产权护城河。为品牌提供独家原料优势，有效避开市场同质化竞争，保障合作伙伴的长期商业价值与利润空间。

分子级有序共晶结构  从物理混合到晶相统一，技术驱动品质升级

      共晶技术的科学原理

         共晶是指两种或两种以上的分子通过非共价键作用，

         在晶格中形成有序排列的单一晶相物质。与物理混合物有着本质区别。

         ①单一晶相结构

         两种活性成分在晶体点阵中形成稳定的单一晶相，而非简单的物理叠加

         ②分子间作用力

         通过氢键、范德华力等分子间作用力实现有序排列，性质更加稳定

          ③性质根本改变

            溶解度、稳定性、口感等理化性质实现质的飞跃，远超普通混合原料

产品对比               共晶方案 vs 普通原料形态

应用领域             多元剂型适配，赋能产品创新

三易 专注功能原料创新研发与生产，以领先的晶型技术与盐型改造能力，助力品牌客户抢占市场先机，共创功能食品产业新未来。

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